Hier geht’s los

Unsere Öffnungszeiten:

Oktober bis März; Dienstag bis Sonnabend ab 17 bis 23 Uhr.

April bis September; Dienstag bis Sonnabend ab 16 Uhr bis 23 Uhr

Küche von 17:30 bis 21:00 Uhr

Montag ist unserer Ruhetag.

Sonntags öffnen wir nur für besondere Veranstaltungen – etwa für Lesungen, Vorträge oder den „Hammer Kultursalon.“

Wenn Ihr reservieren möchtet: Entweder während der Öffnungszeiten anrufen (040 2489 7500), besser jedoch eine Mail senden: info@hammer-wein.de (nutzt hierfür gerne auch unser Kontaktformular)

Ihr findet uns in der Riesserstraße 9 in 20535 Hamm-Nord. Die Buslinie 530 hält praktisch vor unserer Tür, U- und S-Bahnen sind fußläufig in jeweils etwa zehn Minuten erreichbar.

Foto: Privat

Liebe Freundinnen und Freunde unserer kleinen Kulturtankstelle…

… einige von Euch haben bereits sicherlich gemerkt, dass die Hammer Weine sich seit Anfang des Jahres räumlich verändert haben. Richtig: Ab dem 1. April – und das ist kein Scherz – wird unser sogenanntes „Esszimmer“ nach einigen Umbauten und Möbelrückereien offiziell zum „Weinhandelsraum“, in dem wir, von spontanen Wein-Probe-Schlückchen einmal abgesehen – keinen Alkohol ausschenken werden, sollen und dürfen (was wir übrigens bereits seit Februar dieses Jahres nicht mehr tun).

Am meisten bedauern wir diese Entwicklung, die den Hammer Weinen von behördlicher Seite oktroyiert wurde, selbst. Es ist schon einigermaßen verwunderlich, dass der Bezirk Hamburg-Mitte, der sich noch vor kurzem öffentlich „mehr Palermo-Feeling“ für die Stadt wünschte (z.B. im Hamburger Abendblatt), einem mittlerweile ebenso anerkannten wie auch beliebten Treffpunkt in unserem gastronomisch doch eher unterentwickelten Quartier, den sprichwörtlichen Hahn jetzt bis zur wirtschaftlichen Schmerzgrenze zudreht – nach über elf Jahren mehr oder weniger friedlicher Ko-Existenz mit unseren Nachbarn. Eher mehr.

Augen zu und durch: Die Hammer Weine möchten sich keinesfalls in die große Gruppe der akut gefährdeten Einzelgastronomien in Hamburg einreihen. Die Hansestadt hatte ja allein im vergangenen Jahr 103 Insolvenzen zu verzeichnen (Quelle: DeHoGa). Das wird jedoch nur gelingen, wenn Ihr, unsere Gäste und unsere wertvollste Ressource, uns trotz des verringerten Platzangebots die Treue haltet; wenn ihr der ganzen Welt auch weiterhin erzählt, dass es uns gibt – und wenn ihr an manchen Tagen eben ein wenig enger an unseren großen Holztischen zusammenrücken müsst, um stilvoll einen gepflegten Wein zu trinken (den ihr natürlich auch für Zuhause bei uns kaufen könnt). Denn Daddelautomaten, Dartscheiben oder Fußballübertragungen für erhoffte Umsatzsteigerungen wird es in den Hammer Weinen niemals geben. Dieses Angebot ist in unserem Quartier wahrlich ausreichend vorhanden, und die Hammer Weine sind nun mal eine Herzensangelegenheit und keine nikotingeschwängerte Absturzkneipe (die natürlich auch ihre Berechtigung hat).

Die aktuellen restriktiven Vorschriften gelten ebenso für die (kommende) Terrassensaison. Auch wenn ich mich jetzt wiederhole (und auch, wenn ein anerkanntes Lärmgutachten dem brausenden Durchgangs-Straßenverkehr auf der Riesserstraße mehr Dezibel zugesprochen hat als dies einst 40 Gäste auf den Außenplätzen zustandegebracht hatten): Bitte seid zukünftig genauso rücksichtsvoll wie bisher und versucht weiterhin, Eure Stimmgewalt zu dämpfen. Wir möchten keine Spaßbremsen sein, aber die oben bereits erwähnte Ko-Existenz mit unserer Nachbarschaft, die im direkten Zusammenhang mit dem leider (kaum oder nicht) vorhandenen Ermessensspielraum des zuständigen Verwaltungsapparats steht, ist für die Hammer Weine nun einmal existenziell wichtig. Überlebenswichtig.

Und jetzt die gute Nachricht: Auf der Terrasse vor unserem „Weinhandel“ können dank der 24 eingesparten Außenplätze zukünftig ein halbes Dutzend Lastenfahrräder verkehrssicher abgestellt werden!

Habt eine gute Zeit. Das gilt in erster Linie natürlich für Euch. Aber auch für uns. Wir freuen uns auf Euch – und danken schon mal vorab für Euer Verständnis!

Herzlich grüßen Andrea, Ben, Bogdan, Ela, Ingrid, Karlo, Meike, Nicole I und Nicole II, Susanne und Euer

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In bester Gesellschaft…


Reservierungen am besten per E-Mail:

info@hammer-wein.de

Es kann immer mal wieder passieren, dass ausgerechnet euer Lieblingswein ausverkauft oder gar ausgetrunken – also erst wieder im nächsten Jahr lieferbar ist, denn Trauben müssen nun auch mal wachsen. In diesem Fall bieten wir Euch selbstverständlich Alternativen an und müssen Euch gleichzeitig um Geduld bitten, bis der Nachschub eintrifft.

Foto: privat

Das ganze Jahr hindurch gibt’s Prozente!

Feinster Hamburger Gin und tolle Obstbrände aus Baden und dem Westerwald. Leider immer nur, solange der Vorrat reicht…

Fotos: Martina van Kann